Dalla vite al vino |
Nell'azienda è stato impiantato un piccolo vigneto di circa 1 ettaro. Trebbiano di Romagna e Pignoletto sono già in produzione e danno dell'ottimo vino. Nel 2009 è stata impiantata un'altra varietà di vite : il Montuni entrato in produzione nel 2011. Nel 2013 è stato affittato un piccolo vigneto in località La Fratta di Bertinoro (FC) dove si produce dell'ottimo Sangiovese e dell'ORO PIU ' un vino bianco frizzante a base di Pagadebit uva pregiata piena di memoria storica della tradizione contadina romagnola,
Il vino nuovo, parte vinificato in azienda e parte dalla Bottega del Vino di Argenta, è veramente buono ! Dal febbraio 2010, Trebbiano e Pignoletto, prodotti con uve da agricoltura biologica, dal 2012 Montuni, dal 2013 Oro più(pagadebit) e Sangiovese prodotti in un podere affittato a La Fratta di Bertinoro (FC), sono acquistabili :
Dal 2013,in collaborazione della cantina Mariotti, i nostri vini, che già rispettavano il disciplinare approvato dalla Comunità Europea, sfoggiano la nuova denominazione VINO BIOLOGICO Dal 2013 è iniziata la collaborazione con la Cantina Mattarelli di Vigarano Mainarda (FE) E' nato così ORO PIU',VINO BIANCO Frizzante a base di uva PAGADEBIT Domenica 14 SETTEMBRE 2014 ,come già nel 2013, si terrà la Festa della Vendemmia: una SETTATINA di ragazzi del paese raccoglieranno l'uva con le mani e poi la pigieranno nel tino a piedi nudi. Il divertimento per ragazzi e genitori è garantito.
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